Questi dovrebbero essere i primi giorni di primavera ma, l’aria è ancora molto fredda e la pioggia continua imperterrita, quindi, il periodo…
Primi piatti
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Stamattina avevo un po’ di tempo libero e ne ho approfittato per fare qualche commissione, quindi sono andata alla posta a pagare…
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Oggi vi propongo un piatto “ignorante” di quelli che piacciono a me 😀 Premetto: io adoro preparare lasagne, di tutti i tipi…
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Primi piatti
“Milleeffanti” di Teresa. Un pranzo con le tradizioni Magliesi.
by LuLu Gennaio 22, 2018Oggi voglio proporvi un piatto speciale, derivante dalle più antiche tradizioni magliesi, e salentine, perfetto per la rubrica “ricette della nonna”. Sabato…
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Primi piatti
Riso, Patate e Cozze; il primo piatto per questa Vigilia di Natale
by LuLu Dicembre 17, 2017Pochi giorni fa vi ho suggerito la ricetta del pesce spada come secondo per la sera della Vigilia di Natale; oggi invece…
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Oggi è 7 dicembre e ricorre la Vigilia dell’Immacolata Concezione e nel salento si celebra questa festività non consumando carne e mangiando…
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Fusilli bietolina e speck, è una di quelle ricette lampo che preparo nei giorni infrasettimanali. Dopo una mattinata passata fuori o al…
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Come primo articolo di questo blog vorrei suggerirvi la ricetta di un gustoso risotto, inventata ieri a pranzo e perfetta per combattere…